吉備高原の季節
2013年12月21日土曜日
鶏(小国)と膠
古からの姿を留める鶏 小国
小国鶏、しょうこくとも、おぐにどりとも呼ばれる鶏です。
尾長鶏はこの鳥から生まれたのだとか
地鶏につぐ古い鶏の姿なのだそうです
姿、羽の色合い
じっくりと見ることが出来ました
羽の様子も今までで一番見ることが出来ました。
最後は膠作り
ヌートリアの皮です。毛の様子、皮に着く脂肪の様子、猪とは明らかに違います。
さて、今シーズン!どんな発見があることやら
楽しみです
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